nezabudkaa
понедельник, 02.41

Салат с пекинской капустой

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Оригинальный рецепт салата, где основой выступает пекинская капуста. Так как ее вкус практически нейтральный, то в салат можно добавлять любые ингредиенты на ваш вкус. И заправку для салата также может варьироваться от личных предпочтений.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,01 г
Жиры 8,63 г
Углеводы 4,19 г
Калорийность 117 ккал
и 8 нравится
164 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста 250 г
Овощи свежие
Огурец 200 г
Рыба и морепродукты
Крабовое мясо 150 г
Сахар, мёд, соль
Соль 2 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная 150 г
Соусы
Майонез 100 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый 1 г
Яйца
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Крабовое мясо150 г

Крабовые палочки размораживаем и нарезаем крупными кубиками.

Шаг 2
Яйцо куриное4 шт.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем также крупно, как и крабовые палочки.

Шаг 3
Огурец200 г

Огурцы нарезаем крупными кубиками, если кожура у них очень твердая, то предварительно их нужно очистить.

Шаг 4
Пекинская капуста250 г

Капусту помыть, можно либо крупно нарезать, либо порвать руками.

Шаг 5
Майонез100 мл
Соль2 г
Перец черный молотый1 г
Кукуруза консервированная150 г

С кукурузы слить сок. Сложить все ингредиенты в посуду, немного посолить и поперчить, хорошо перемешать. Заправить салат майонезом. Если вы не любитель майонеза, то можно приготовить заправку из растительного масла:
- растительное масло - 50 мл;
- сок 1/4 лимона;
- горчица - 1/2 ч. ложки;
Все перемешать и заправить салат. Только стоит знать, что заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.

Смотреть рецепт полностью