Салат с щавелем кукурузой и огурцами
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Наступление весны радует нас обилием зелени , которая так богата витаминами и микроэлементами. В этом ряду щавель занимает вполне достойное место. Большое содержание различных витаминов делает щавель просто бесценным! В сочетании с овощами, например огурцами и кукурузой салат становится еще полезнее! Добавив в салат вареное яйцо, салат получается сытным и вкусным. Салат получается сочным, нежным,свежим и ярким. Такой салат можно использовать во время диет, заменив майонезную заправку, на оливковое масло и лимонный сок. Подавать салат в охлажденном виде.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Щавель | 1 пуч. |
| Огурец | 2 шт. |
| Соль | п/в |
| Кукуруза консервированная | 200 г |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Перец черный молотый | п/в |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления салата нам понадобится: огурец, щавель, консервированная кукуруза, куриные яйца, майонез, соль, черный молотый перец.
| Щавель | 1 пуч. |
Щавель хорошо промыть водой, промакнуть бумажным полотенцем. Режем щавель мелко .
| Огурец | 2 шт. |
Огурцы порезать мелкими кубиками.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца сварить вкурутую, порезать кубиками.
В глубоком салатнике смешать щавель и огурцы.
Добавить яйца.
| Кукуруза консервированная | 200 г |
Затем, добавить консервированную кукурузу.
| Майонез | 3 ст. л. |
Заправить салат майонезом.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Добавить черный молотый перец и соль.
Хорошо перемешать салат, и убрать в холодильник на 10 минут, что бы салат немного настоялся. Спустя время, достаем салат из холодильника и подаем к столу.
Приятного аппетита!