Салат с маринованными грибами
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Грибы, как свежие, так и маринованные, широко используются в приготовлении салатов. Ведь вкус и аромат грибов придают салатам особую изюминку. Предлагаю вам рецепт приготовления салата с маринованными грибами, ветчиной, картофелем и яйцом. Салат получается очень сытным, подавать его можно и порционно, и в общем салатнике. А главное - перечень нужных продуктов практически всегда можно найти у себя в холодильнике. Кроме того, что салаты с грибочками очень вкусные и аппетитные, они еще и достаточно полезные. Ведь грибы – источник большого количества минеральных веществ, а также грибы богаты на белок, который так необходим организму человека. Маринованные грибочки прекрасно сочетаются практически со всеми продуктами, которые используются для приготовления салатов.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Ветчина | 150 г |
| Картофель | 3 шт. | |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Грибы маринованные | 150 г |
| Майонез | п/в |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления вкусного салата с маринованными грибами, грибами, ветчиной, картофелем и яйцом нам понадобятся яйца куриные, ветчина, картофель, зеленый лук, шампиньоны маринованные и майонез.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Куриные яйца отвариваем. Для этого нужно положить их в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить с момента закипания 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем, чистим и мелко нарезаем.
| Картофель | 3 шт. |
Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, очищаем и мелко нарезаем .
| Ветчина | 150 г |
Ветчину также мелко нарезаем.
| Майонез | п/в |
В порционные салатники первым слоем выкладываем яйца. Все слои промазываем майонезом.
| Майонез | п/в |
Далее выкладываем картофель.
| Майонез | п/в |
Следующий слой - ветчина.
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Далее посыпаем салат мелко порезанным зеленым луком.
| Грибы маринованные | 150 г |
И последний слой салата - маринованные шампиньоны. Если они крупные, то красиво нарежьте их.
Наш салат с маринованными грибами готов! Перед подачей охлаждаем пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита!