Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой
Порции | 3 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Относительно недавно появилось такое понятие, как коктейльные салаты, рецепты приготовления которых мало чем отличаются от рецептов обычных салатов. Как можно судить по названию, коктейльные салаты оформляются и подаются в виде коктейля, то есть в специальных бокалах. Поэтому, готовя такой салат, важно учитывать не только содержание, но и форму. Ведь красивый внешний вид – это одна из главных особенностей коктейльного салата.Коктейльный салат с кальмарами, креветками и красной икрой – отличный вариант для фуршетной вечеринки или в качестве быстрой и неприхотливой закуски для коктейльной вечеринки. Салат подается в небольших стаканах или рюмках. Салат выглядит очень празднично.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Укроп | 1 стеб. |
Огурец | 1 шт. |
Икра красная | 2 ст. л. | |
Кальмар | 100 г | |
Креветки | 70 г |
Для приготовления салата нам понадобится: креветки, консервированный кальмар, огурец, майонез, красная икра, укроп.
Кальмар | 100 г |
Консервированный кальмар режем кубиками.
Креветки | 70 г |
Креветки сварить привычным образом, очистить от панциря, порезать кубиками.
Огурец | 1 шт. |
Огурец порезать так же кубиками.
В порционный бокал на дно выкладываем кальмар.
Сверху на кальмар, выкладываем огурец.
Затем, выкладываем креветки.
Заправляем салат майонезом, но не перемешиваем!
Икра красная | 2 ст. л. |
Сверху на майонез выкладываем красную икру.
Укроп | 1 стеб. |
Украшаем салат веточкой укропа.
По желанию украшаем бокал целой креветкой. Подаем салат к столу в охлажденном виде.
Приятного аппетита!