Крабовый салат с морковью по-корейски
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сытный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски в оранжевых тонах можно приготовить как для повседневной трапезы, так и на праздничный стол. В ингредиенты салата входят крабовые палочки, морковь по-корейски, перепелиные яйца и консервированная кукуруза, в качестве заправки используется майонез. Именно за счёт корейской морковки, крабовый салат с морковью по-корейски получается в меру острым и хрустящим, а вот сахарная кукуруза придаёт ему контрастную сладость - в итоге получается очень интересный вкус. Перепелиные яйца можно заменить куриными яйцами, а морковь по-корейски приготовить самостоятельно. Необычному крабовому салату перед подачей на стол обязательно дайте настояться в холодильнике!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Морковь | 100 г |
| Крабовые палочки | 150 г |
| Кукуруза консервированная | 200 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Яйцо перепелиное | 6 шт. |
Для приготовления оригинального крабового салата с морковью по-корейски нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, морковь по-корейски, перепелиные яйца, консервированная кукуруза, майонез.
| Крабовые палочки | 150 г |
Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
| Яйцо перепелиное | 6 шт. |
Отваренные в подсоленной воде и уже остывшие перепелиные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.
| Кукуруза консервированная | 200 г |
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем зёрна в глубокую миску.
| Морковь | 100 г |
Добавляем к кукурузе морковь по-корейски. Предварительно с моркови слейте маринад и, если корейская морковка слишком длинная, разрежьте полосочки на более короткие сегменты.
Добавляем в миску к уже соединённым ингредиентам нарезанные крабовые палочки.
Также вслед за крабовыми палочками добавляем в миску нарезанные перепелиные яйца.
| Майонез | 4 ст. л. |
Заправляем ингредиенты крабового салата майонезом. Ориентируясь на свой вкус, можете дополнительно добавить соль и чёрный молотый перец.
Перемешиваем салат и ставим его в холодильник минимум на 30 минут.
Оригинальный салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски, кукурузой и перепелиными яйцами готов!
Подавайте оранжевый крабовый салат к столу на обед в качестве закуски.
Приятного аппетита!