Салат с креветками и огурцами
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим вкусный и легкий домашний салат из креветок, свежих и маринованных огурцов с отварными яйцами и сыром. В качестве заправки отлично подходят майонез со сметаной, чесноком и укропом. Быстро, просто и полезно. Рецепт этого вкусного салата с креветками, сыром, яйцом и огурцами пригодится вам не только в будни, но и в праздники. Креветки для этого салата лучше брать отварные, в рассоле, которые продают в баночках. Это очень удобно. Итак, готовим вкусный домашний салат.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Огурец | 1 шт. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления домашнего салата с креветками и огурцами нужно взять такие продукты: креветки отварные, огурец свежий, огурец соленый или маринованный, яйца, сыр твердый, майонез, сметану, чеснок, укроп, соль и перец чёрный молотый.
Шаг 2
Варим яйца. Для этого в кастрюлю наливаем воду, кладём яйца, доводим до кипения и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем, чистим и трем на терке или мелко режем. Кладём в салатник.
Шаг 3
Добавляем отварные креветки. У меня они были в баночке с рассолом. Я слила рассол и выложила креветки в салатник к яйцам.
Шаг 4
Любой твердый сыр трем на терке. Добавляем к яйцам и креветкам.
Шаг 5
Маринованный огурец мелко нарезаем. Добавляем в салат.
Шаг 6
Свежий огурец моем и также мелко режем. Кладём в салат к остальным ингредиентам.
Шаг 7
|
Майонез | 4 ст. л. |
|
Сметана | 4 ст. л. |
Готовим заправку для салата. В пиалу или миску кладём майонез и сметану. Сметану можно взять любой жирности.
Шаг 8
Два зубчика чеснока измельчаем любым способом и добавляем к сметане и майонезу.
Шаг 9
Укроп моем и очень мелко нарезаем. Кладём к сметане, майонезу и чесноку.
Шаг 10
Перемешиваем сметану, майонез, чеснок и укроп. Заправка для салата готова.
Шаг 11
Кладём заправку в салатник.
Шаг 12
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Солим и перчим салат по вкусу и перемешиваем.
Шаг 13
Подаем салат, украсив тертым сыром и укропом или по своему вкусу.
Шаг 14
Салат с креветками и огурцами готов. Отличная закуска в обед или на ужин. Легкий, свежий и очень вкусный. Приятного аппетита!