Салат 2 Января
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Оригинальный салат из продуктов, которые всегда остаются после праздников:)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,76 г
Жиры 3,14 г
Углеводы 6,45 г
Калорийность 57 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 15 мл |
Овощи свежие
| Морковь | 200 г | |
| Огурец | 200 г | |
| Свекла | 100 г | |
| Сельдерей | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 5 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Горох консервированный | 150 г |
Соусы
| Майонез | 20 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 3 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 200 г | |
| Подсолнечное масло | 5 мл |
Обжариваем шампиньоны на подсолнечном масле до готовности.
Шаг 2
| Морковь | 200 г | |
| Свекла | 100 г | |
| Сельдерей | 50 г | |
| Огурец | 200 г | |
| Горох консервированный | 150 г |
Морковь, свеклу - чистим, подготавливаем соленые огурцы, горошек.
Сельдерей разъединяем на стебли
Шаг 3
Нарезаем овощи мелкими кубиками, грибы измельчаем ножом
Шаг 4
| Соль | 5 г | |
| Перец черный молотый | 3 г | |
| Подсолнечное масло | 10 мл |
все ингредиенты смешиваем, заправляем солью и подсолнечным маслом…
Шаг 5
| Майонез | 20 мл |
… или майонезом