Салат из сердца
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
- 2 сердца (любых)
- 3 яйца
- 1 огурец
- 100 гр тертого сыра
- зелень петрушки и укропа
Соус:
- сметана нежирная - 100 гр (можно заменить натуральным йогуртом)
- майонез - 1-2 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- соль, перец и мелко рубленная зелень
- лимонный сок - 1 ст. л.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,5 г
Жиры 9,48 г
Углеводы 2,45 г
Калорийность 138 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 100 г |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Субпродукты
| Сердце говяжье | 300 г |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сердце говяжье | 300 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Сметана | 100 г | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Сердце отварить и нарезать тонкими, длинными полосками. Зелень порубить. Соусом заправлять можно уже на столе. Укладывать в салатницу или порционые формочки, посыпая сыром. Или соединить продукты, заправить соусом, размешать и выложить в салатницу.