Рисовый салат со скумбрией "Иероглиф"
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Рис популярен во всем мире, а скумбрия во многих национальных кухнях основной продукт. В рисовом салате со скумбрией, рис и скумбрия дополняют друг друга. Скумбрия содержит много витаминов, а рис много углеводов, которые дают энергию организму. Рис самый популярный и любимый продукт в Китае - богатство Китая. Ассоциация с тем, что рис богатство Китая натолкнула на мысль при приготовлении блюда из риса со скумбрией, подать салат в виде китайского иероглифа означающего “Богатство”. Для приготовления рисового салата со скумбрией берем рис, скумбрию консервированную, репчатый лук, майонез, соль по вкусу. Рис отвариваем, промываем, смешиваем со скумбрией, добавляем мелко нарезанный лук, майонез, соль по вкусу.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Рис длиннозерный | 400 г |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Скумбрия | 240 г |
| Соль | п/в |
| Вода | 2 л |
| Майонез | 6 ст. л. |
Для приготовления рисового салата со скумбрией “Иероглиф” потребуются следующие ингредиенты: четыреста грамм длиннозерного риса, 240 грамм скумбрии, репчатый лук, шесть столовых ложек майонеза, соль по вкусу.
| Рис длиннозерный | 400 г |
Четыреста грамм риса высыпаем в кастрюлю.
| Вода | 2 л |
В кастрюлю наливаем воду и ставим рис вариться на 30 минут.
Готовый рис промываем чтобы вода стала прозрачной.
Промытый рис выкладываем в миску.
| Скумбрия | 240 г |
Скумбрию выкладываем на тарелку.
Скумбрию измельчаем вилкой.
Измельченную скумбрию выкладываем в миску.
| Лук репчатый | 1 шт. |
Репчатый лук мелко нарезаем.
Нарезанный лук выкладываем в миску.
Салат перемешиваем.
| Майонез | 6 ст. л. | |
| Соль | п/в |
Добавляем в салат шесть столовых ложек майонеза, соли по вкусу.
Салат перемешиваем.
Готовый рисовый салат со скумбрией “Иероглиф” выкладываем в салатницу и украшаем.
Приятного Вам аппетита!