Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье"
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Потрясающий вегетарианский салат, столь же полезный, сколь и вкусный. Смесь овощей: моркови и свеклы удачно дополнена сметаной с сахаром. Здоровая пища без хлопот. Можно подавать на завтрак, на обед, на ужин, круглый год. Вкусно, полезно, быстро. Салат “Здоровье” готовится быстро если взять заранее отваренную свеклу и морковь. Для приготовления салата понадобятся: свекла, морковь, сахар, сметана. Свеклу, морковь отвариваем. Натираем на крупной терке, добавляем сахар и сметану, все перемешиваем. Готовый салат выкладываем и украшаем.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сметана | 4 ст. л. |
| Морковь | 1 шт. | |
| Свекла | 2 шт. |
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Для приготовления салата из свеклы и моркови со сметаной “Здоровье” потребуются следующие ингредиенты: две свеклы, морковь, две столовых ложки сахара, четыре столовых ложки сметаны.
| Свекла | 2 шт. |
Свеклу ставим вариться на 40 минут.
| Морковь | 1 шт. |
Морковь ставим вариться на 20 минут. Свекла и морковь должны вариться отдельно.
Готовые вареные овощи достаем.
Остывшие овощи очищаем.
Свеклу натираем на крупной терке.
Морковь натираем на крупной терке.
Свеклу и морковь выкладываем в миску.
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Добавляем две столовых ложки сахара.
| Сметана | 4 ст. л. |
Добавляем четыре столовых ложки сметаны.
Салат перемешиваем.
Готовый салат “Здоровье” выкладываем на блюдо и украшаем свеклой и морковью. Подаем холодным.
Приятного Вам аппетита!