Салат из морепродуктов
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный и простой салат,для которого подойдут любые морепродукты.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,1 г
Жиры 4,26 г
Углеводы 4,89 г
Калорийность 85 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Ликер | 1 ст. л. |
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 100 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 50 г | |
| Помидоры черри | 50 г |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | 1 шт. | |
| Креветки | 60 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 г | |
| Соль | 1 г |
Специи, пряности, добавки
| Винный уксус | 1 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Креветки | 60 г | |
| Кальмар | 1 шт. |
Очистить и нарезать кольцами кальмары.Креветки очистить от хитина полностью.
Шаг 2
Слегка обварить кальмары и креветки
Шаг 3
| Пекинская капуста | 100 г | |
| Помидоры черри | 50 г | |
| Лук репчатый | 50 г | |
| Оливковое масло | 1 ст. л. | |
| Ликер | 1 ст. л. | |
| Соль | 1 г | |
| Сахар-песок | 1 г | |
| Винный уксус | 1 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 г |
Вручную нарвите салат, разрежьте помидоры пополам.Нашинкуйте лук.
Приготовьте соус из оливкового масла, ликера, соли, винного уксуса,соли и сахара.
Заправлять непосредственно перед подачей на стол!