Салат из креветок с авокадо
Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Бразильская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Аллоха друзья! Сегодня мы отправляемся в Бразилию, что-бы приготовить салат из креветок с авокадо. Данные коктейль-салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Очень интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Рыба и морепродукты
|
Креветки королевские | 250 г |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
|
Авокадо | 400 г |
|
Клубника | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Шаг 2
|
Креветки королевские | 250 г |
Возьмите 14-16 креветок, очистите и обжарьте на сковороде гриль до готовности.
Шаг 3
Клубнику порезать пополам.
Шаг 4
Авокадо очистить, удалить косточку.Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 5
|
Оливковое масло | 60 мл |
|
Сахар-песок | 3 г |
|
Малиновый уксус | 20 мл |
Заправка:Смешать уксус, оливковое масло, сахар.Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 6
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.