Китайская капуста жаренная с сыром
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Под конец приготовления в блюдо добавляется сыр, что придает особую пикантность вкусу в сочетании с изумительным вином.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.59 г
Жиры 22.95 г
Углеводы 1.92 г
Калорийность 250 ккал
Вам нужно
Бульоны
| Концентрат даси | 1 щеп. |
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 100 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Мясо
| Копченые колбаски (охотничьи) | 3 шт. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 40 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Сыры
| Сыр твердый | 40 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Пекинская капуста | 100 г | |
| Копченые колбаски (охотничьи) | 3 шт. |
Измельчить крупно китайскую капусту. Колбаски нарезать ломтиками по 5 мм шириной
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить колбаски. Всыпать китайскую купусту и слегка обжарить.
Шаг 3
| Концентрат даси | 1 щеп. | |
| Вода | 40 мл | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Добавить даши, воды и жарить 3 до 5 минут каждый раз перемешивая.
Шаг 4
| Сыр твердый | 40 г | |
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
Под конец всыпать сыр, быстро перемешать. Подавать в миске, посыпав рубленым зеленым луком.