Салат морковный
Порции | 3 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Вкусный салат на скорую руку,из свежей моркови с грецкими орехами и чесноком.Можно подать как закуску и как гарнир к курице, мясу и к рыбе.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,88 г
Жиры 15,73 г
Углеводы 9,49 г
Калорийность 182 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | 2 стеб. |
Овощи свежие
Морковь | 8 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
Грецкий орех | 100 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Майонез | 5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь | 8 шт. | |
Грецкий орех | 100 г | |
Чеснок | 2 зуб. | |
Петрушка | 2 стеб. | |
Майонез | 5 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Морковь очистить, помыть, натереть на мелкой терке. Быстрее будет на электрической терке конечно,но можно обойтись и обычной.
Шаг 2
Натереть грецкие орехи, на ручной терке, добавить к моркови.
Шаг 3
Чеснок почистить,выдавить через пресс, добавить к орехам и моркови.
Шаг 4
2 веточки петрушки (промытой ) мелко нарезать, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Посолить, поперчить, добавить майонез. Хорошо перемешать, переложить в салатницу и можно подавать.
Шаг 6
Приятного аппетита!