Lilac26
пятница, 18.24

Салат морковный

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Вкусный салат на скорую руку,из свежей моркови с грецкими орехами и чесноком.Можно подать как закуску и как гарнир к курице, мясу и к рыбе.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,88 г
Жиры 15,73 г
Углеводы 9,49 г
Калорийность 182 ккал
и 1 нравится
47 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка 2 стеб.
Овощи свежие
Морковь 8 шт.
Чеснок 2 зуб.
Орехи, семечки
Грецкий орех 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль п/в
Соусы
Майонез 5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь8 шт.
Грецкий орех100 г
Чеснок2 зуб.
Петрушка2 стеб.
Майонез5 ст. л.
Сольп/в
Перец черный молотыйп/в
Морковь очистить, помыть, натереть на мелкой терке. Быстрее будет на электрической терке конечно,но можно обойтись и обычной.
Шаг 2
Натереть грецкие орехи, на ручной терке, добавить к моркови.
Шаг 3
Чеснок почистить,выдавить через пресс, добавить к орехам и моркови.
Шаг 4
2 веточки петрушки (промытой ) мелко нарезать, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Посолить, поперчить, добавить майонез. Хорошо перемешать, переложить в салатницу и можно подавать.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Смотреть рецепт полностью