Лососевый салат
Порций | 8 |
Время | 35 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Вкуснейшая рыба делает этот салат изысканным и ароматным. Он подходит к любому празднику и нежданному приходу гостей и готовится чуть больше 30 минут.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,74 г
Жиры 6,57 г
Углеводы 7,17 г
Калорийность 102 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр) | 0,2 ст. |
Крупы
Сезам | 1 ст. л. |
Масла, жиры
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
Лук-шалот | 1 шт. | |
Огурец | 1 шт. | |
Перец болгарский | 0,5 шт. |
Рыба и морепродукты
Лосось | 220 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
Авокадо | 0,5 шт. | |
Лайм | 1 шт. | |
Манго | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Лосось | 220 г | |
Перец болгарский | 0,5 шт. | |
Авокадо | 0,5 шт. | |
Огурец | 1 шт. | |
Манго | 1 шт. | |
Кинза (кориандр) | 0,2 ст. | |
Лук-шалот | 1 шт. | |
Лайм | 1 шт. | |
Оливковое масло | 2 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в | |
Сезам | 1 ст. л. |
В большой миске смешайте все ингредиенты, предварительно мелко нарезанные ( рыба, овощи, кориандр и фрукты). Вылейте сок лайма и оливковое масло поверх смеси и приправьте солью и перцем. Укройте и охладите на 15-20 минут. Подавайте с крекерами в небольших мисках.