Лососевый салат
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкуснейшая рыба делает этот салат изысканным и ароматным. Он подходит к любому празднику и нежданному приходу гостей и готовится чуть больше 30 минут.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,74 г
Жиры 6,57 г
Углеводы 7,17 г
Калорийность 102 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 0,2 ст. |
Крупы
| Сезам | 1 ст. л. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук-шалот | 1 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. |
Рыба и морепродукты
| Лосось | 220 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 0,5 шт. | |
| Лайм | 1 шт. | |
| Манго | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лосось | 220 г | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Авокадо | 0,5 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Манго | 1 шт. | |
| Кинза (кориандр) | 0,2 ст. | |
| Лук-шалот | 1 шт. | |
| Лайм | 1 шт. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Сезам | 1 ст. л. |
В большой миске смешайте все ингредиенты, предварительно мелко нарезанные ( рыба, овощи, кориандр и фрукты). Вылейте сок лайма и оливковое масло поверх смеси и приправьте солью и перцем. Укройте и охладите на 15-20 минут. Подавайте с крекерами в небольших мисках.