Картофельный салат
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Картофельный салат, сытный и питательный. Мясо в этом рецепте заменено маслинами и оливками, они придают блюду пикантный вкус.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,93 г
Жиры 2,78 г
Углеводы 16,01 г
Калорийность 94 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Маслины без косточки | 5 шт. | |
| Оливки без косточки | 5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 40 г |
Соусы
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Винный уксус белый | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Кукуруза консервированная | 40 г | |
| Оливки без косточки | 5 шт. | |
| Маслины без косточки | 5 шт. |
Очистить картофель, нарезать.
Лук измельчить, обдать кипятком, отжать лишнюю влагу.
Крупно нарезать оливки и маслины.
С кукурузы слить лишнюю жидкость.
Шаг 2
Бросить картофель в кипящую воду, варить 10 мин до готовности
Шаг 3
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Винный уксус белый | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 2 г |
Все, кроме кукурузы, смешать с соусом (майонез, горчица, уксус, соль).
Сверху посыпать кукурузой.
Подавать сразу же.
Приятного аппетита!