Салат с дыней
| Порций | 12 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Жаркое лето одаривает нас обилием свежих фруктов: вишни, груши, абрикосы, яблоки, клубника... В этом рецепте используются кусочки дыни и арбуза. Нарежьте эти дары лета кубиками и полейте ароматной заправкой из имбиря, мяты, меда и цитрусовых. Перед приготовлением салата арбуз и дыни лучше охладить.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,63 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 7,82 г
Калорийность 31 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в | |
| Мята свежая | 5 шт. |
Овощи свежие
| Имбирь свежий (корень) | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Апельсиновый сок | 1,4 ст. | |
| Сок лайма | 3 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Арбуз | 1,4 шт. | |
| Дыня | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
| Апельсиновый сок | 1,4 ст. | |
| Сок лайма | 3 ст. л. |
Для приготовления заправки смешайте в небольшой миске сок апельсина и лайма.
Шаг 3
| Имбирь свежий (корень) | 2 ч. л. | |
| Мёд | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Базилик | п/в |
Добавьте тертый имбирь, мед и соль. Перемешайте. Приправьте измельченным базиликом.
Шаг 4
| Арбуз | 1,4 шт. | |
| Дыня | 1 шт. | |
| Мята свежая | 5 шт. |
Арбуз и дыни (перед нарезкой можно охладить) нарежьте кубиками. Полейте подготовленной заправкой.
Шаг 5
Перемешайте. Подавайте сразу.