Салат из индейки
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный салат из индейки под йогуртовым соусом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Оливковое масло | 30 г |
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Бальзамический уксус | 2 ст. л. |
|
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Латук хорошо промыть, обсушить и порвать руками, или порезать ножом.
Шаг 2
Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.
Шаг 3
Моцареллу нарезать дольками.
Шаг 4
Комок индейки промыть, обсушить салфеткой и нарезать довольно крупными кусками.
Шаг 5
|
Оливковое масло | 30 г |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Сковородку с маслом разогреть, выложить куски индейки и жарить до румяной корочки. В конце приготовления посолить и поперчить.
Шаг 6
|
Йогурт | 4 ст. л. |
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
|
Бальзамический уксус | 2 ст. л. |
Готовим соус .
В сосуд вылить йогурт, добавить масло и бальзамический уксус.
Шаг 7
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Все взбить венчиком. Приправить солью и перцем.
Шаг 8
На порционные тарелки выложить листья салата, сверху выложить нарезанные помидоры и моцареллу, затем выложить куски индейки и полить йогуртовым соусом. Салат из индейки под йогуртовым соусом готов.