Сладкий картофельный салат
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сливочный, сладкий и пряный картофельный салат идеально подходит для пикника.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,27 г
Жиры 19,01 г
Углеводы 5,49 г
Калорийность 200 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 100 г |
Овощи свежие
| Картофель | 4 г | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Соки, воды, напитки
| Сок лайма | 1 ч. л. |
Соусы
| Майонез | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый молотый | 1 щеп. | |
| Тмин | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Картофель | 4 г |
В кастрюлю положите нарезанный кубиками сладкий картофель, залейте водой и доведите до кипения. Варите около 15 минут, пока картофель не станет мягким. Слить воду с картофеля на дуршлаг и отложите в сторону, пока не остынет.
Положите картофель в большую миску и добавьте нарезанный кубиками лук, все хорошо перемешайте.
Шаг 2
| Йогурт | 100 г | |
| Майонез | 50 г | |
| Сок лайма | 1 ч. л. | |
| Тмин | 0,5 ч. л. | |
| Перец красный острый молотый | 1 щеп. |
В маленькой миске смешать йогурт, майонез, лимонный сок, тмин и чили. Добавьте йогуртовую заправку в картофель и перемешайте все вместе.
Поставьте салат в холодильник что бы немного охладить.
Приятного аппетита!!!