Т@м@р@ ********
вторник, 13.27
Пикантный салат в апельсиновых корзиночках
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Хочу предложить порционную подачу салата в симпатичных корзиночках из апельсина. Сам салат получается вкусным и легким. Угощайтесь!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
|
Пекинская капуста | 300 г |
|
Петрушка | п/в |
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Кукуруза консервированная | 1 ст. |
Соусы
|
Майонез | п/в |
|
Соевый соус | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Паприка молотая | п/в |
|
Тимьян сушеный | п/в |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Куриная грудка | 1 шт. |
|
Соевый соус | 3 ст. л. |
|
Тимьян сушеный | п/в |
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться
Шаг 2
Пока маринуется мясо сделать корзиночки. Апельсин красиво разрезать на две части и аккуратно извлечь мякоть
Шаг 3
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
|
Пекинская капуста | 300 г |
Отваренные яйца нарезать кубиком. Пекинскую капусту мелко нашинковать
Шаг 4
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Паприка молотая | п/в |
В оливковом масле обжарить раздавленную дольку чеснока, буквально минуту. Затем добавить куриное мясо. Посолить при необходимости, добавить паприку. Обжарить до легкой золотой корочки, дать остыть
Шаг 5
|
Кукуруза консервированная | 1 ст. |
|
Петрушка | п/в |
|
Майонез | п/в |
В чашке смешать капусту, яйца, куриное мясо. Всыпать консервированную кукурузу (1 банку). Перемешать, добавить зелень и заправить майонезом. Салат выложить в подготовленные апельсиновые корзиночки. Сверху украсить мякотью апельсина
Шаг 6