Салат из помидоров и огурцов с чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим простой салат из свежих помидоров и огурцов с чесноком, зеленью и заправкой из ароматного подсолнечного масла! Салаты из свежих овощей присутствуют в нашем рационе почти круглый год, но в период с весны по осень, когда сезон свежих овощи в самом разгаре, такие салаты практически каждый день дополняют обеды и ужины. Предлагаю приготовить замечательный салат из помидоров и огурцов, но вместо лука, который обычно используют для такого салата, взять чеснок- получится остро и очень-очень ароматно, а нерафинированное (ароматное) подсолнечное масло только усилит этот аппетитный аромат! В сторону рафинированного даже не смотрите- салат потеряет всю свою прелесть… Салат из помидоров и огурцов с чесноком станет превосходным гарниром к любому второму блюду, будь то плов или котлеты, гречка или омлет. И, кстати, салат этот нужно готовить на раз.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Петрушка | 5 стеб. |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
| Огурец | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
Для приготовления салата из помидоров и огурцов с чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры, огурцы, чеснок, свежая петрушка, масло подсолнечное нерафинированное, соль и чёрный молотый перец.
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Помидоры моем, вытираем и, обрезая места плодоножек, нарезаем ломтиками.
Перекладываем нарезанные помидоры в миску или салатник.
| Огурец | 1 шт. |
Огурцы моем и, обрезая края, нарезаем тонкими кружочками, если огурцы небольшие, или ломтиками.
Добавляем нарезанные огурцы в миску с помидорами.
| Чеснок | 1 зуб. |
Чеснок чистим, измельчаем, добавляем к помидорам и огурцам.
| Петрушка | 5 стеб. |
Свежую петрушку промываем, обрезаем жёсткие стебли, а зелень измельчаем. Добавляем зелень петрушки в миску с овощами.
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Заправляем ингредиенты овощного салата ароматным нерафинированным подсолнечным маслом.
| Соль | п/в |
По вкусу в салат из помидоров и огурцов всыпаем соль.
| Перец черный молотый | п/в |
Также добавляем по вкусу чёрный молотый перец.
Салат из помидоров и огурцов перемешиваем.
Салат из помидоров и огурцов с чесноком готов.
Подавайте салат из помидоров и огурцов с чесноком сразу после приготовления.
Приятного аппетита!