Салат из яиц
| Порции | 2 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сэндвичи с салатом из яиц на листьях шпината или вашего любимого салата очень полезны для здоровья.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11 г
Жиры 13,86 г
Углеводы 9,67 г
Калорийность 210 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Шпинат | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 щеп. |
Соусы
| Кисло-сладкий соус | 1 ст. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 0,5 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Хлеб пшеничный | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Очистить сваренные вкрутую яйца от скорлупы и удалить 3 желтка.
Шаг 2
| Кисло-сладкий соус | 1 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Дижонская горчица | 0,5 ст. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 щеп. |
Взбить вилкой яйца, перец, горчицу, майонез, соус и сахар до нужной консистенции.
Шаг 3
| Шпинат | п/в | |
| Хлеб пшеничный | 2 шт. |
Подавать на листьях шпината (или салата), уложенных на подсушенных хрустящих хлебцах.
Шаг 4
Каждая порция содержит приблизительно 2 г белка, 10 г протеина, 160 калорий и 6 г жиров.
Шаг 5
Хранить в холодильнике не более 2 дней.