Капрезе с помидорами
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Выберите красивые и вкусные большие помидоры. Вы не представляете, как вкус помидора сочетается со вкусом моцареллы? Попробуйте этот салат! Яркие помидоры, зелень базилика, брызги оливкового масла - это потрясающе выглядит на белой тарелке. Капрезе - идеальный легкий салат для весны и лета.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,19 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 3,39 г
Калорийность 102 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Бальзамический уксус | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Моцарелла | 230 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Порежьте помидоры кружочками.
Шаг 2
| Моцарелла | 230 г |
Порежьте так же моцареллу.
Шаг 3
| Базилик | 1 пуч. |
Положите сверху 1-2 листочка свежего базилика.
Шаг 4
| Оливковое масло | п/в |
Сбрызните оливковым маслом.
Шаг 5
| Бальзамический уксус | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Слегка сбрызните бальзамическим уксусом.
Добавьте соль и перец.
Шаг 6
Приятного аппетита!