Яркий салат с бобами и оригинальной заправкой
Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из консервированных бобов, кукурузы и перца. Цедра и сок лайма придают ему необычный вкус. Готовится в считанные минуты, съедается еще быстрее!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,16 г
Жиры 12,5 г
Углеводы 13,86 г
Калорийность 163 ккал
Вам нужно
Временная папка
Консервированные бобы | 430 г |
Масла, жиры
Оливковое масло | 5 ст. л. |
Овощи свежие
Лук-шалот | 1 шт. | |
Перец красный острый | 1 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | 0,8 ч. л. |
Соки, воды, напитки
Сок лайма | 4 ст. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная | 400 г |
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый | 0,3 ч. л. | |
Петрушка сушеная | 0,3 ст. |
Фрукты, ягоды
Авокадо | 1 шт. | |
Цедра лайма | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Кукуруза консервированная | 400 г | |
Консервированные бобы | 430 г |
Бобы и кукурузу выложите в миску.
Шаг 2
Перец красный острый | 1 шт. | |
Лук-шалот | 1 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Добавьте порезанный кубиками перец, чеснок и лук.
Шаг 3
Оливковое масло | 5 ст. л. | |
Сок лайма | 4 ст. л. |
Залейте оливковым маслом, соком лайма.
Шаг 4
Петрушка сушеная | 0,3 ст. | |
Соль | 0,8 ч. л. | |
Перец кайенский (чили) молотый | 0,3 ч. л. | |
Цедра лайма | 1 ч. л. |
Добавьте петрушку, соль и кайенский перец.
Потрите цедру лайма.
Шаг 5
Авокадо | 1 шт. |
Если вы добавляете авокадо - порежьте его кубиками и добавьте прямо перед подачей на стол.
Приятного аппетита!