stereohrum

среда, 13.01

Тайский салат с курицей

Name: Тайский салат с курицей
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: Арахисовое масло; Вода; Соевый соус; Сахар коричневый; Чеснок; Перец красный острый молотый; Рисовый уксус; Подсолнечное масло; Кунжутное масло; Лайм; Рисовая лапша; Салат-латук; Капуста белокочанная; Петрушка; Перец красный острый; Лук зеленый; Соевые бобы; Курица-гриль; Авокадо; Арахис

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Тайская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Сытный восточный салат: много ярких свежих овощей, соевые бобы, курица-гриль. Особый вкус придает оригинальная заправка, которую вы можете использовать и для других салатов.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,52 г

Жиры 9,97 г

Углеводы 9,27 г

Калорийность 161 ккал

нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Бобовые

Соевые бобы

1 ст.

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	0,5 пуч.
	Салат-латук	2 ст.

Макаронные изделия

Рисовая лапша

60 г

Масла, жиры

	Арахисовое масло	0,3 ст.
	Кунжутное масло	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	230 г
	Лук зеленый	3 пуч.
	Перец красный острый	0,5 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Орехи, семечки

Арахис

0,5 ст.

Птица

Курица-гриль

2 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар коричневый

2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

0,3 ст.

Соусы

Соевый соус

2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	0,5 ч. л.
	Рисовый уксус	2 ст. л.

Фрукты, ягоды

	Авокадо	1 шт.
	Лайм	0,5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Арахисовое масло	0,3 ст.
	Вода	0,3 ст.
	Соевый соус	2 ч. л.
	Сахар коричневый	2 ст. л.
	Чеснок	1 зуб.
	Перец красный острый молотый	0,5 ч. л.
	Рисовый уксус	2 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Кунжутное масло	1 ч. л.
	Лайм	0,5 шт.

В кухонном комбайне смешайте арахисовое масло, сахар, воду, соевый соус, чеснок, перец, уксус, масло и сок половинки лайма.

Шаг 2

Смешивайте около двух минут до однородной консистенции.

Шаг 3

Рисовая лапша

60 г

По желанию можно добавить рисовую лапшу: приготовьте ее согласно инструкции на упаковке.

Шаг 4

	Салат-латук	2 ст.
	Капуста белокочанная	230 г
	Петрушка	0,5 пуч.
	Перец красный острый	0,5 шт.
	Лук зеленый	3 пуч.

В большой миске смешайте порезанный латук, порезанную капусту, петрушку, перец, лук.

Шаг 5

	Соевые бобы	1 ст.
	Курица-гриль	2 ст.

Добавьте соевые бобы и порезанную курицу-гриль.

Шаг 6

Добавьте лапшу. Перемешайте.

Шаг 7

Добавьте 3/4 заправки. Перемешайте.

Шаг 8

	Авокадо	1 шт.
	Арахис	0,5 ст.

Добавьте порезанный авокадо и орехи.

Шаг 9

Выложите остаток заправки.

Приятного аппетита!