velvetka
понедельник, 01.10
Салат из ананаса и креветок
Порции | 2 |
Время | 10 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Оригинальный салат для сторонников здорового питания!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
|
Мята свежая | 5 стеб. |
|
Салат-латук | 5 ст. |
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
|
Бальзамический уксус | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разрезаем ананас на две части и вырезаем сердцевину. У нас получится две формы, в которых мы будем подавать салат. Мякоть ананаса нарезаем кубиками.
Шаг 2
|
Помидоры черри | 0,5 ст. |
|
Креветки | 0,5 ст. |
|
Салат-латук | 5 ст. |
|
Мята свежая | 5 стеб. |
Моем и режем пополам помидоры Черри. Креветки варим 5 минут, отцеживаем и даём им остыть. В миске перемешиваем разные виды листовых салатов, резанную мяту, помидоры, ананас и креветки.
Шаг 3
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Лимонный сок | 1 ст. л. |
|
Бальзамический уксус | 1 ст. л. |
Посыпаем содержимое миски солью, добавляем оливковое масло холодного отжима, лимонный сок и бальзамический уксус. Те, кто любит острую пищу, могут добавить немного перца чили.
Шаг 4
Салат хорошенько перемешиваем, разделяем на две части и перекладываем в подготовленные формы из ананаса.
Шаг 5
Подаём эту вкуснятину сразу после приготовления!