Салат с грибами и курочкой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный салатик, который будет украшением на каждом праздничном столе.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,66 г
Жиры 6,53 г
Углеводы 2,54 г
Калорийность 94 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 250 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Огурец | 2 шт. |
Птица
| Куриное филе | 2 шт. |
Соусы
| Майонез | 60 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 250 г | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Режем лук и грибы кубиками. На сковороде разогреваем масло, обжарим вначале лук около трёх минут,а затем добавляем на сковороду грибы. Жарить грибы стоит до того момента,как из них выйдет вся вода.
Шаг 2
| Куриное филе | 2 шт. |
Филе курицы отварили до готовности,примерно минут 30 после того,как вода закипела.
Шаг 3
| Майонез | 20 г |
Салат укладываем слоями. Первым слоем будут обжаренные грибы с луком, сверху все смажем тонким слоем майонеза.
Шаг 4
| Майонез | 20 г |
Второй слой - вареная курица. Курицу можно порезать кубиками или просто порвать на средние кусочки. Этот слой тоже смажем майонезом.
Шаг 5
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Майонез | 20 г |
Варим яйца вкрутую, мелко нарезаем и выкладываем третьим слоем. Яичный слой так же смажем майонезом.
Шаг 6
| Огурец | 2 шт. |
Огурцы вымоем и порежем соломкой. Это будет последний слой. Для украшения можно салат посыпать потертым сырком. Приятного аппетита.