Салат Миф💫
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Это салат моего детства!!!! Самый любимый и самый вкусный. Хоть я и сторонница пп, но иногда я позволяю себе отведать этот миф!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,95 г
Жиры 2,01 г
Углеводы 8 г
Калорийность 58 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 500 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Морковь | 2 шт. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Фасоль консервированная | 300 г |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Морковь | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Шампиньон | 500 г | |
| Фасоль консервированная | 300 г | |
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Обжариваем лук и морковь тертую на крупной терке с большим количеством масла.
Шаг 2
Затем на небольшом количестве обжариваем шампиньоны, именно обжариваем , а не тушим под крышкой, так как выделяется большое количество жидкости и салат получается водянистый!
Шаг 3
Смешиваем пережарку , грибы и фасоль, добавляем майонез. Я обычно не солю, мне достаточно майонеза, но это уже кому как!!
Шаг 4
Даем ему минут 20 постоять в холодильнике. Салаг готов! Всем приятного аппетита !!!!