Салат с консервированным тунцом
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Прекрасный ПП обед для белкового дня.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,21 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 2,72 г
Калорийность 87 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Лук-порей | 20 г | |
| Огурец | 70 г | |
| Перец болгарский | 100 г | |
| Помидоры (томат) | 100 г |
Рыба и морепродукты
| Тунец, консерва в масле | 130 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 3 мл | |
| Салата сок | 100 г |
Соусы
| Соевый соус | 5 мл |
Специи, пряности, добавки
| Средиземноморские травы | 3 г | |
| Уксусная эссенция | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Салата сок | 100 г | |
| Помидоры (томат) | 100 г | |
| Огурец | 70 г | |
| Перец болгарский | 100 г | |
| Лук-порей | 20 г | |
| Тунец, консерва в масле | 130 г |
Все овощи помыть и просушить, нарезать. Тунец открыть, слить лишнюю жидкость и измельчить вилкой.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Уксусная эссенция | 1 ч. л. |
В кастрюлю набираем 1 л воды и даём закипеть, добавляем соль и уксус 9%, осторожно вбиваем яйцо и варим 3-5 мин, выкладываем сваренные яйца " Пашот" на тарелку с салфеткой для удаления лишней жидкости.
Шаг 3
| Лимонный сок | 3 мл | |
| Соевый соус | 5 мл | |
| Средиземноморские травы | 3 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Все ингредиенты выкладываем в тарелку, заправляем и перемешиваем.
Шаг 4
Яйца " Пашот" осторожно разрезать и переложить сверху на салат. Приятного аппетита !!!