Салат с сахарным горохом
| Порции | 4 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Попробуйте полезный, оригинальный салат с сахарным горохом и гренками. Оригинальная заправка салат придаст ему средиземноморский вкус.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,77 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 6,54 г
Калорийность 66 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Сахарный горох | 2 ст. |
Зелень и листовые овощи
| Салат-ромэн | 2 шт. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 4 ст. л. |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Соусы
| Вустерский соус | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Винный уксус | 2 ст. л. | |
| Горчичный порошок | 0,3 ч. л. |
Сыры
| Пармезан | 2 ст. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Гренки | 1 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Салат-ромэн | 2 шт. |
Порежьте салат-ромэн.
Шаг 2
| Сахарный горох | 2 ст. |
Добавьте сахарный горох.
Шаг 3
| Гренки | 1 ст. |
Всыпьте измельченные гренки.
Шаг 4
| Оливковое масло | 4 ст. л. | |
| Винный уксус | 2 ст. л. | |
| Вустерский соус | 3 ст. л. |
Заправка для салата:
Смешайте оливковое масло, уксус, вустерский соус.
Шаг 5
| Пармезан | 2 ст. л. | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Горчичный порошок | 0,3 ч. л. |
Добавьте тертый пармезан, мелко порезанный чеснок, горчичный порошок.
Шаг 6
Заправьте салат.
Приятного аппетита!