Салат "Азия"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Несмотря на большое количество мяса, очень легкий и освежающий салат 😋😊
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,92 г
Жиры 6,36 г
Углеводы 2,54 г
Калорийность 100 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 30 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Мясо
| Говяжья вырезка | 400 г |
Овощи свежие
| Огурец | 2 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говяжья вырезка | 400 г |
Мясо режим тонкой соломкой.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Слегка обжариваем мясо на подсолнечном масле.
Шаг 3
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Добавляем соевый соус, перемешиваем и жарим еще минут 7.
Шаг 4
| Чеснок | 2 зуб. |
Мелко режим чеснок и добавляем к мясу, обжариваем еще минут 5.
Шаг 5
Остужаем мясо.
Шаг 6
| Огурец | 2 шт. | |
| Укроп | 30 г | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мелко режем зелень, огурцы и чеснок, добавляем к мясу. Поливаем маслом, перемешиваем.
Шаг 7
Салат готов! Приятного аппетита!