Sunnny

пятница, 21.59

Салат Ананас

Name: Салат Ананас
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Картофель; Яйцо куриное; Ветчина; Лук репчатый; Яблоко; Лимонный сок; Ананасы консервированные; Соль; Перец черный молотый; Майонез; Грецкий орех; Лук зеленый

Порция	1
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат, уложенный слоями в виде ананаса, из картофеля, яиц, ветчины, яблока и ломтиков ананаса. Украсьте зеленым луком и грецким орехом, поставьте в холодильник на пару часов - все, салат готов!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,29 г

Жиры 3,89 г

Углеводы 9,55 г

Калорийность 98 ккал

и 13 нравится

105 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Ветчина

200 г

Овощи свежие

	Картофель	400 г
	Лук зеленый	п/в
	Лук репчатый	1 гол.

Орехи, семечки

Грецкий орех

п/в

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сладости, джем, варенье

Ананасы консервированные

200 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ч. л.

Соусы

Майонез

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Фрукты, ягоды

Яблоко

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель

400 г

Отварить картофель в мундире и охладить. Очистить от кожуры и натереть на терке.

Шаг 2

Яйцо куриное

5 шт.

Сварить яйца, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

Шаг 3

Ветчина

200 г

Тонко нарезать ветчину.

Шаг 4

Лук репчатый

1 гол.

Мелко нарезать лук.

Шаг 5

	Яблоко	1 шт.
	Лимонный сок	1 ч. л.

Очистить яблоко от кожуры, вырезать сердцевину и натереть на терке. Полить лимонным соком, чтобы не потемнело.

Шаг 6

Ананасы консервированные

200 г

Посушить ломтики ананаса бумажными полотенцами и нарезать кубиками.

Шаг 7

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Майонез	п/в

Взять овальное блюдо и начать укладывать на него салат.
Выложить первым слоем половину тертого картофеля, посыпать солью и перцем и смазать майонезом.

Шаг 8

Сверху положить половину нарезанного лука и добавить еще немного соли и перца.

Шаг 9

Третьим слоем уложить нарезанную ветчину и майонез.

Шаг 10

Следующим слоем выложить половину тертого яблока.

Шаг 11

Посыпать половиной измельченных яиц, приправить солью, перцем, добавить еще немного майонеза.

Шаг 12

Сверху положить кусочки ананасов (половину).

Шаг 13

Далее уложить оставшиеся ингредиенты слоями почти в той же очередности: тертый картофель со специями и майонезом, лук, ветчина с майонезом, яблоко, кусочки ананасов и яйца. Посыпать солью, перцем, смазать слоем майонеза.

Шаг 14

	Грецкий орех	п/в
	Лук зеленый	п/в

И последний штрих - разложить по всей поверхности салата половинки грецкого ореха (или нарезанный грецкий орех - тоже будет смотреться красиво) и выложить со стороны верхушки ананаса зеленый лук.

Шаг 15

Поставить салат в холодильник на пару часов - и можно подавать!