Цезарь ,, по -русски ,,
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
🍴
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,97 г
Жиры 11,55 г
Углеводы 4,81 г
Калорийность 153 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 1 шт. | |
| Укроп | 1 пуч. |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 1 кг | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 500 г |
Соусы
| Майонез | 200 г |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Фрукты, ягоды
| Лимон | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари | 60 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Майонез | 200 г | |
| Сухари | 60 г | |
| Помидоры черри | 1 кг | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Пекинская капуста | 1 шт. | |
| Куриная грудка | 500 г | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Укроп | 1 пуч. | |
| Лимон | п/в |
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Шаг 2
Режем помидоры дольками
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Шаг 4
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
Шаг 5
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.