Изысканный салат с турецким горохом
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Тайская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат по-восточному. Очень вкусный и сытный!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,14 г
Жиры 13,39 г
Углеводы 18,45 г
Калорийность 216 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 0,2 пуч. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Имбирь свежий (корень) | 10 г | |
| Лук красный | 0,5 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Орехи, семечки
| Кедровый орех | 20 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Вяленые помидоры в масле | 3 шт. | |
| Нут консервированный | 300 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Фета | 60 г |
Фрукты, ягоды
| Лайм | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Имбирь свежий (корень) | 10 г | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Вяленые помидоры в масле | 3 шт. | |
| Петрушка | 0,2 пуч. | |
| Лук красный | 0,5 шт. |
Потрите имбирь на мелкой терке. Очистите и раздавите чеснок. Нарежьте сушеные помидоры, петрушку и лук тонкими полосками.
Шаг 2
| Нут консервированный | 300 г |
Процедите турецкий горох и подогрейте в маленькой кастрюле. Добавьте имбирь и чеснок и перемешайте. Дайте гороху остыть.
Шаг 3
| Фета | 60 г | |
| Кедровый орех | 20 г | |
| Лайм | 0,5 шт. | |
| Оливковое масло | 3 ст. л. |
Покрошите сыр фета и добавьте к гороху вместе с сушеными помидорами, петрушкой, кедровыми орехами, соком лайма и оливковым маслом.
Шаг 4
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Хорошо все перемешйате, посолите и поперчите. Подавайте блюдо теплым.