Салат со шпротами и яйцом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Для любителей шпрот предлагаю сытный и вкусный салат. Маринованный огурчик придает ему кислинку, которая хорошо сочетается со шпротами и отварным рисом. Отварные яйца добавляют бархатистость, а консервированная кукуруза - сладость. Все эти ингредиенты дополняют друг друга и создают прекрасную гамму вкуса. Такой салат подойдет в будни на закуску и на праздничный стол.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 10 г |
| Рис | 3 ст. л. |
| Кукуруза | 50 г |
| Шпроты в масле | 120 г |
| Соль | п/в |
| Маринованные огурцы | 1 шт. |
| Майонез | 80 мл |
| Перец черный молотый | п/в |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления салата со шпротами и яйцом потребуются такие продукты: консервы шпроты в масле, яйца, рис, малосольные огурцы, кукуруза консервированная, майонез, укроп, соль и перец черный молотый.
| Маринованные огурцы | 1 шт. |
Маринованный огурец мелко нарезать и выложить в миску.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарезать и добавить в салат.
| Кукуруза | 50 г |
Добавить в салат консервированную кукурузу.
| Шпроты в масле | 120 г |
Шпроты разрезать на две-три части и выложить в миску к остальным ингредиентам.
| Укроп | 10 г |
Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать.
Нарезанный укроп добавить в салат.
| Рис | 3 ст. л. |
Отварить рис. Для этого помыть его и выложить в кипящую воду в соотношении риса к воде 1:2. Варить до готовности риса, после промыть его в воде.
Отваной рис добавить в салат.
| Майонез | 80 мл | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Перемешать все ингредиенты салата.
Салат выложить горкой на тарелку.
Украсить по своему вкусу. Я нанесла сеточку из майонеза.
И украсила цветком из чипсов.
Салат со шпротами и яйцом готов. Отличная закуска в будни и на праздничный стол. Приятного аппетита!