Салат сырный с яйцом и огурцами
| Порции | 4 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из тертого сыра, вареных яиц, соленых огурцов, хлебных сухариков и маринованных огурцов, заправленный майонезом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Чеснок | 2 зуб. |
| Огурцы солёные | 2 шт. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Хлеб пшеничный | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Сварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
| Хлеб пшеничный | 100 г |
Нарезать хлеб маленькими кубиками.
Нагреть масло на небольшой сковороде и обжарить в нем кубики хлеба.
Выложить хлеб на противень и поставить на несколько минут в разогретую духовку. Достать и охладить.
| Огурцы солёные | 2 шт. |
Нарезать огурцы кубиками или брусочками.
| Сыр твердый | 200 г |
Натереть на терке сыр.
| Чеснок | 2 зуб. |
Очистить чеснок и измельчить.
Смешать в небольшой миске яйца, сухарики, огурцы, сыр и чеснок.
Добавить майонез, приправить солью и перцем, перемешать.
Выложить салат в салатницу или на плоское блюдо, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Примечание:
Смешивать салат непосредственно перед тем, как подавать, чтобы сухарики не размокли.