patee
суббота, 20.10

Салат Кубик-рубик

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим вкусный салат “Кубик-рубик” с ветчиной, помидором, кукурузой, сухариками и яйцом! Этот салат готовить очень легко и быстро, сухарики можно поджарить заранее, а можно вообще использовать покупные сухарики из пачки, но тогда специи, соль и перец, в готовый салат добавлять не нужно. Своё название салат получил за счёт способа нарезки ингредиентов кубиком, к оригинальному кубику Рубика салат, в принципе, отношения не имеет. Ещё хотелось бы отметить, что салат следует смешивать и заправлять перед самой подачей, так как в нём есть помидоры и сухарики быстро размокнут при длительном хранении готового блюда. Салат “Кубик-рубик” понравится всем!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,78 г
Жиры 13,17 г
Углеводы 10,64 г
Калорийность 187 ккал
и 60 нравится
322 добавили себе
Вам нужно
Мясо
Ветчина 150 г
Овощи свежие
Помидоры (томат) 200 г
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная 150 г
Соусы
Майонез 100 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный 80 г
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления салата “Кубик-рубик” нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина, свежие помидоры, кукуруза консервированная, куриные яйца, хлеб пшеничный, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Хлеб пшеничный80 г

Пшеничный хлеб нарезаем маленькими аккуратными кубиками.

Шаг 3

На сухой сковороде обжариваем хлебные кубики до получения золотистых сухариков.

Шаг 4
Чеснок1 зуб.

Перекладываем домашние сухарики в миску и сразу же, пока они ещё горячие, добавляем измельчённый чеснок. Перемешиваем сухарики с чесноком и отставляем остывать.

Шаг 5
Ветчина150 г

Ветчину нарезаем кубиками такого же размера, как и хлеб.

Шаг 6
Помидоры (томат)200 г

Помидоры для салата необходимо брать плотные, не сочные. Промываем томаты, вытираем насухо и нарезаем кубиками. Образовавшийся при этом сок сливаем, в салате он нам ни к чему.

Шаг 7
Яйцо куриное2 шт.

Сваренные вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 8

В миске или глубоком салатнике соединяем остывшие сухарики, яйца, помидоры и ветчину.

Шаг 9
Кукуруза консервированная150 г

Добавляем консервированную кукурузу, с которой предварительно сливаем жидкость.

Шаг 10
Майонез100 г

Заправляем ингредиенты салата “Кубик-рубик” майонезом.

Шаг 11
Сольп/в
Перец черный молотыйп/в

Салат по вкусу солим и перчим.

Шаг 12

Теперь салат “Кубик-рубик” перемешиваем.

Шаг 13

Салата “Кубик-рубик” готов, подаём его к столу сразу после заправки.
Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью