Салат с моцареллой и помидорами .
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
🍅🍅🍅
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,84 г
Жиры 14,95 г
Углеводы 3,29 г
Калорийность 181 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 6 ст. л. |
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 125 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 500 г | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Специи, пряности, добавки
| Бальзамический уксус | 1 ст. л. |
Сыры
| Моцарелла | 350 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 6 ст. л. | |
| Бальзамический уксус | 1 ст. л. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Базилик | 1 пуч. | |
| Помидоры черри | 500 г | |
| Моцарелла | 350 г | |
| Йогурт греческий | 125 г |
Помидоры помыть и нарезать четвертинками, сыр моцареллу нарезать кубиками и положить всё в салатницу.
Листочки базилика положить в глубокую посудину, добавить оливковое масло, немного бальзамического уксуса и всё измельчить блендером.
Выдавить туда зубчик чеснока, добавить йогурт, всё хорошо перемешать.
Добавить сахар, соль, перец и приправу для моцареллы, перемешать.
Соус налить на помидоры с моцареллой и помешать
Листочки базилика положить в глубокую посудину, добавить оливковое масло, немного бальзамического уксуса и всё измельчить блендером.
Выдавить туда зубчик чеснока, добавить йогурт, всё хорошо перемешать.
Добавить сахар, соль, перец и приправу для моцареллы, перемешать.
Соус налить на помидоры с моцареллой и помешать