Весенний салат с черемшой и редисом
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный весенний салат с редисом и нежной молодой черемшой - питательный и содержит массу витаминов. Салат получается очень сочный, в нем гармонично сочетаются свежая редиска и нежная черемша, так же сочетание зеленого лука и яиц дают особую пикантность и вкус. По желанию салат можно заправить сметаной, тогда он будет еще более диетический и полезный. А самое главное времени и затрат на приготовление у вас уйдет минимум. Такой весенний салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошей закуской на пикнике. Готовьте с удовольствием.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Редис красный | 250 г | |
| Черемша | 1 пуч. |
| Соль | 1 г |
| Майонез | 80 г |
| Перец черный молотый | 0,5 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления такого салата нам понадобиться: молодой редис, куриные яйца, зеленый лук, черемша, майонез, соль, перец черный молотый.
| Редис красный | 250 г |
Первым делом вымыть и очистить редис от хвостиков.
В большую емкость нарезать слайсами редис.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Отварить в воде куриные яйца минут 10-15, вкрутую. Охладить.
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Взять зеленый лук, обмыть его, обсушить, нарезать мелко.
| Черемша | 1 пуч. |
Взять хороший пучок молодой черемши, вымыть его и мелко нарезать.
В емкость с нарезанным редисом всыпать зелень лука, черемшу и нарезанные крупными кусочками яйца.
| Соль | 1 г | |
| Перец черный молотый | 0,5 г |
Весь салат посолить и немного поперчить.
| Майонез | 80 г |
Все заправьте майонезом.
Весь салат хорошо перемешать.
Насыпьте в порционные тарелочки и сразу подавайте к столу.
Салат получается насыщенный, сытный и питательный. Приятного аппетита!