Салат из рукколы с сыром и фасолью
Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из свежей рукколы с консервированной фасолью и тертым пармезаном, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Подавать с жареной курицей или креветками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,03 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 8,6 г
Калорийность 132 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Руккола | 300 г |
Масла, жиры
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Фасоль консервированная | 420 г |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Пармезан | 200 г |
Фрукты, ягоды
Лимон | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Руккола | 300 г |
Положить листья рукколы в салатницу (или на плоское блюдо).
Шаг 2
Фасоль консервированная | 420 г |
Промыть фасоль и выложить на листья.
Шаг 3
Пармезан | 200 г |
Посыпать сверху тертым сыром.
Шаг 4
Лимон | 1 шт. |
Выжать сверху сок лимона.
Шаг 5
Оливковое масло | 1 ст. л. | |
Перец черный молотый | п/в |
Побрызгать оливковым маслом и посыпать черным перцем - и можно подавать к столу.