Zoya7
четверг, 21.56

Салат с ветчиной и сыром

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат с ветчиной и сыром - отличная закуска на каждый день и в праздник. Блюдо сытное и очень вкусное, где все ингредиенты хорошо сочетаются. Салат в меру острый благодаря чесноку, зеленому луку и маринованным огурчикам. Отварные яйца и сыр придают бархатистость блюду. Заправить его лучше всего сметаной с майонезом. Можно сметаной и горчицей, но тогда вкус уже будет немного другой. В общем, просто, быстро и вкусно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,6 г
Жиры 16,56 г
Углеводы 3,42 г
Калорийность 220 ккал
и 33 нравится
222 добавили себе
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 15% 2 ст. л.
Мясо
Ветчина 250 г
Овощи свежие
Лук зеленый 30 г
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы 2 шт.
Соусы
Майонез 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр 60 г
Яйца
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления этого салата потребуются следующие ингредиенты: ветчина, маринованные огурцы, твердый сыр, зеленый лук, яйца, майонез, сметана, чеснок, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Яйцо куриное3 шт.

Яйца сварить вкрутую. Для этого налить в кастрюлю холодную воду, выложить яйца, довести до кипения и варить 10 минут. После яйца охладить, очистить и мелко нарезать.

Шаг 3
Маринованные огурцы2 шт.

Два средних по размеру маринованных огурца мелко нарезать и добавить в миску с нарезанными яйцами.

Шаг 4
Ветчина250 г

Ветчину нарезать мелкими кубиками. Добавить в салат. У меня было два вида ветчины.

Шаг 5
Лук зеленый30 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 6
Российский сыр60 г

Твердый сыр натереть на терке и добавить в салат.

Шаг 7
Чеснок2 зуб.

Чеснок почистить, помыть. Измельчить любым способом и добавить к остальным ингредиентам салата.

Шаг 8
Сольп/в
Перец черный молотыйп/в

Салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Шаг 9
Сметана 15%2 ст. л.

Заправить салат сметаной.

Шаг 10
Майонез3 ст. л.

И майонезом.

Шаг 11

Перемешать салат со сметаной и майонезом.

Шаг 12

Салат с ветчиной и сыром готов. Сытный и вкусный. Подавать на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью