Гренки с укропом и чесноком
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Жареные гренки - быстрый, отличный завтрак. Сытный и вкусный. У меня сегодня они с укропом и чесноком. Это блюдо подойдет к любому супу, борщу, щам на обед, а также в качестве легкого перекуса. Если на гренку выложить кусочек сыра или колбасы, то получится отличный бутерброд к чаю или кофе. Блюдо простое и недорогое.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 40 мл |
| Молоко коровье | 125 мл |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | п/в |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления гренок с укропом и чесноком потребуется: белый батон, яйцо, молоко, укроп, подсолнечное масло, соль, чеснок.
Батон нарезать ломтиками шириной 1-1,5 сантиметра. Можно взять уже нарезанный в магазине.
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Яйцо разбить в миску.
| Молоко коровье | 125 мл |
Добавить к яйцу молоко.
| Соль | п/в |
Молоко с яйцом посолить по вкусу.
| Укроп | 10 г |
Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в молоко с яйцом и тщательно перемешать.
Каждый ломтик батона с обеих сторон окунуть в смесь из яйца, молока, соли и укропа.
| Подсолнечное масло | 40 мл |
Ломтики батона выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарить ломтики батона с обеих сторон до золотистой корочки.
| Чеснок | 2 зуб. |
Готовые гренки выложить на тарелку. Чеснок почистить, измельчить и смазать им гренки.
Гренки с укропом и чесноком готовы. Мягкие внутри и хрустящие снаружи, ароматные и очень вкусные. Подаем на завтрак или обед вместо хлеба или к чаю, кофе. Приятного аппетита!