Бургер с говяжьей котлетой и яйцом Ням-Ням!
| Порций | 8 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Для бургеров лучше брать булочки с кунжутом они ароматнее и вкуснее когда ох поджариваешь или просто греешь на огне .
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,5 г
Жиры 19,72 г
Углеводы 4,55 г
Калорийность 249 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-латук | 30 г |
Мясо
| Говяжий фарш | 500 г | |
| Свиной фарш | 150 г |
Овощи свежие
| Огурец | 20 г | |
| Помидоры (томат) | 30 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 10 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | 2 г | |
| Перец халапеньо маринованный | 10 г |
Соусы
| Кетчуп | 10 г | |
| Майонез | 10 г | |
| Соус барбекю | 10 г | |
| Соус Табаско | 10 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный горошком | 10 г | |
| Перец черный молотый | 10 г |
Сыры
| Плавленый сыр | 100 г | |
| Сыр сливочный | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Булочки для бургеров | 8 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 8 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 30 г | |
| Огурец | 20 г | |
| Салат-латук | 30 г | |
| Плавленый сыр | 100 г | |
| Перец халапеньо маринованный | 10 г | |
| Перец черный горошком | 10 г | |
| Перец черный молотый | 10 г | |
| Сыр сливочный | 100 г | |
| Говяжий фарш | 500 г | |
| Свиной фарш | 150 г | |
| Соль | 10 г | |
| Соус Табаско | 10 г | |
| Огурцы солёные | 2 г | |
| Булочки для бургеров | 8 г | |
| Яйцо куриное | 8 г |
Смешиваем фарш , добавляем соль перец по вкусу, дальше формируем руками котлеты плотно ,как тесто и режим круглой большой чашкой ,если нет специальной формы( надо это для того чтоб ваши котлеты получались не как домашние паровые а все таки настоящими бургерными бифштексами ) дальше жарим яйцо, греем отдельно будочки до золотистой корочки и начинаем сборку бутерброда, сначала сыр , потом котлета потом овощи , дальше соус по вкусу, все, вкуснота готова, ещё по вкусу можно добавить свежего базилика и пару слоёв плавленого сыра для сегдвичей😋👌
Шаг 2
| Кетчуп | 10 г | |
| Соус барбекю | 10 г | |
| Майонез | 10 г |
Соусы по вкусу