Брускетта с сыром Фета
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Быстрые бутерброды для легких закусок :))
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,71 г
Жиры 0,59 г
Углеводы 13,66 г
Калорийность 68 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Лук-порей | 1 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 0 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Сыры
| Фета | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Французский багет | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Французский багет | 1 шт. | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Батон смазать оливковым маслом, поперчить по вкусу, запечь 7-10 минут в духовке до образования лёгкой корочки
Шаг 2
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 0 шт. | |
| Лук-порей | 1 шт. |
Порезать все ингредиенты как для приготовления салата, к свежему огурцу у меня добавлен ещё малосольный, заправить маслом оливковым или подсолнечным (кому что нравится и у кого что есть))), добавить специи по вкусу, я не добавляю т.к малосольный огурец дать соли. Дать немного постоять(15-20 мин.)
Шаг 3
| Фета | п/в | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Базилик | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Сыр Фета , масло, базилик пучок взбить в блендере, получается намазка на багет.
Шаг 4
Намазываем намазку, сверху кладём наш "салатик" и получается великолепные брускетты для закусок😉. Быстро, легко и вкусно. Всем приятного аппетита! 😘