Бутерброды с креветками
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Бутерброды с креветками, жаренными на гриле, латуком, помидорами, луком и смесью майонеза с каджунской приправой и кайенским перцем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 200 г |
Рыба и морепродукты
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Каджунская приправа | 1,5 ст. л. |
|
Перец кайенский (чили) молотый | 0,5 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Майонез | 0,5 ст. |
|
Каджунская приправа | 1,5 ст. л. |
|
Перец кайенский (чили) молотый | 0,5 ч. л. |
Смешать майонез с 1 ст. ложкой каджунской приправы и кайенским перцем. Тщательно перемешать и убрать в холодильник.
Шаг 2
|
Помидоры (томат) | 200 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Батон | 1 шт. |
Разогреть гриль. Нарезать помидоры и лук. Разрезать батон на 4 части, и каждую разрезать пополам.
Шаг 3
Нанизать креветки на шпажки и положить на тарелку.
Шаг 4
Смешать в маленькой миске оставшуюся каджунскую приправу с оливковым маслом. Смазать смесью креветки с обеих сторон.
Шаг 5
Обжаривать креветки на гриле по 2 минуты с каждой стороны, до полной готовности.
Шаг 6
Смазать хлеб маслом и обжарить на гриле (можно не обжаривать, тогда и смазывать маслом не нужно).
Шаг 7
Положить на нижние половинки хлеба латук, лук, помидоры, майонезную смесь и креветки. Накрыть верхними половинками и подавать.