Сэндвич с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Сэндвичи с обжаренным на гриле куриным филе, рукколой, луком, помидорами и смесью дижонской горчицы с медом и майонезом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Дижонская горчица | 0,2 ст. |
|
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Майонез | 1,5 ст. |
|
Дижонская горчица | 0,2 ст. |
|
Мёд | 0,5 ст. |
Смешать майонез с дижонской горчицей и медом, тщательно перемешать и убрать в холодильник.
Шаг 2
|
Куриная грудка | 4 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Сэндвичи:
Положить куриные грудки в миску, посыпать солью и перцем, полить 1/3 стакана горчичной смеси и перемешать. Дать постоять 15 минут.
Шаг 3
Шаг 4
Жарить куриное филе на гриле по 6-8 минут с каждой стороны, до готовности. За пару минут до готовности посыпать грудки козьим сыром и накрыть, чтобы начал плавиться.
Шаг 5
Выложить куриное филе с гриля и дать остыть несколько минут.
Шаг 6
|
Булочки | 4 шт. |
|
Руккола | 100 г |
Положить на нижнюю половинку булочки немного рукколы, сверху положить куриное филе.
Шаг 7
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Добавить немного лука, пару ломтиков помидора и 1-2 ст. ложки горчичной смеси.
Шаг 8
Накрыть верхней половинкой.