Сэндвич с клубникой и козьим сыром
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Сэндвич с клубникой, козьим сыром, базиликом и рукколой идеально подходит для чаепития.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,65 г
Жиры 10,37 г
Углеводы 19,81 г
Калорийность 194 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 6 шт. | |
| Руккола | 4 шт. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Бальзамический уксус | 2 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Сыры
| Козий сыр мягкий | 2 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 4 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Хлеб пшеничный | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Хлеб пшеничный | 100 г |
Можно сделать целый бутерброд или нарезать хлеб на 4 части и сделать мини-бутерброды.
Шаг 2
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Нагреть сковороду. Положить в сковороду 1 столовую ложку масла.
Шаг 3
| Клубника | 4 шт. |
Нарезать клубнику.
Шаг 4
| Козий сыр мягкий | 2 ст. л. |
Смазать маслом одну сторону хлеба. Другую, смазать козьим сыром.
Шаг 5
| Базилик | 6 шт. | |
| Руккола | 4 шт. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Положить хлеб на сковороду (маслом вниз). Положить на хлеб базилик, рукколу, клубнику и посыпать солью и перцем.
Шаг 6
Накрыть другим ломтиком хлеба сыром вниз.
Шаг 7
Поджарить сэндвич с обеих сторон, чтобы появилась золотистая корочка.
Шаг 8
| Бальзамический уксус | 2 ст. л. |
Подавать с миской бальзамического уксуса.