lily-kitty

суббота, 17.11

Сладкий французский тост

Name: Сладкий французский тост
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Сыр сливочный; Апельсин; Кленовый сироп; Корица; Хлеб пшеничный; Яйцо куриное; Молоко коровье; Кленовый сироп; Ванильный экстракт; Мускатный орех

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Ломтики белого хлеба, пропитанные кремом из кленового сиропа, корицы, апельсиновой цедры и мускатного ореха, обжаренные на сковороде со сливочным сыром идеально подходят для завтрака.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г

Жиры 7,38 г

Углеводы 27,64 г

Калорийность 201 ккал

и 3 нравится

85 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

120 мл

Орехи, семечки

Мускатный орех

0,2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

	Кленовый сироп	2 ст. л.
	Кленовый сироп	60 мл

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Корица	1 ч. л.

Сыры

Сыр сливочный

60 г

Фрукты, ягоды

Апельсин

2 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сыр сливочный	60 г
	Апельсин	1 ч. л.
	Кленовый сироп	2 ст. л.
	Корица	0,5 ч. л.

В небольшой миске смешать сыр, 1 чайную ложку апельсиновой цедры, 2 столовые ложки кленового сиропа и 0.5 чайной ложки корицы. Тщательно перемешать.

Шаг 2

Хлеб пшеничный

4 шт.

Намазать смесь на 2 ломтика хлеба, отступая от краев на 1.5см, чтобы смесь не вытекла в процессе приготовления. Положить сверху два других ломтика хлеба.

Шаг 3

	Яйцо куриное	2 шт.
	Молоко коровье	120 мл
	Кленовый сироп	60 мл
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Апельсин	1 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Мускатный орех	0,2 ч. л.

В средней миске взбить яйца, молоко, 60г кленового сиропа, ванили, 1 чайную ложку апельсиновой цедры, 0.5 чайной ложки корицы и мускатный орех.

Шаг 4

Налить смесь в форму для выпечки и положить один из сэндвичей. Слегка прижать сверху, чтобы хлеб впитал как можно больше крема. Перевернуть и повторить то же самое с другой стороны. Проделать то же с другим сэндвичем.

Шаг 5

Побрызгать сковороду антипригарным спреем и нагреть.

Шаг 6

Положить пропитанные кремом сэндвичи на сковороду и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны, чтобы получилась золотистая корочка. Достать из сковороды и подавать.

Шаг 7

Разрезать сэндвич пополам и положить на тарелку с нарезанным бананом. Полить кленовым сиропом. Можно посыпать сахарной пудрой (по вкусу).