Сосиски в сушках под сыром
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Предлагаю вам попробовать оригинальное блюдо - сосиски в сушках, запечённые в духовке под сыром! Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям. По большому счёту, сосиски в сушках - это те же сосиски в тесте, только вариант для ленивых, тесто ведь готовить не нужно, его заменят уже готовые несладкие сушки. Для разнообразия повседневного меню - рецепт то, что надо!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Молоко коровье | 400 мл | |
| Сметана 15% | 2 ст. л. |
| Сосиски копченые | 5 шт. |
| Сыр твердый | 80 г |
| Крендель | 25 шт. |
Для приготовления сосисок в сушках нам понадобятся следующие ингредиенты: сосиски, сушки, твёрдый сыр, молоко, сметана или майонез.
| Сосиски копченые | 5 шт. |
Сосиски очищаем от оболочек.
| Крендель | 25 шт. |
Нанизываем сушки на сосиски так, чтобы края сосиски просматривались с двух сторон примерно на палец. У меня ушло по 5 сушек на 1 сосиску.
| Молоко коровье | 400 мл |
В глубокую миску наливаем молоко, опускаем в молоко сосиски в сушках. Оставляем сушки размокнуть, периодически переворачивая сосиски с одной стороны на другую.
Когда сушки станут мягкими, перекладываем сосиски в форму для запекания.
| Сметана 15% | 2 ст. л. |
Смазываем каждую сосиску в сушках сметаной или майонезом.
| Сыр твердый | 80 г |
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и присыпаем им сосиски в сушках.
Запекаем сосиски в сушках в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Сосиски в сушках под сырной корочкой готовы.
Подавайте сосиски в сушках к столу в горячем или тёплом виде.
Приятного аппетита!