Сэндвич с курицей
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Сэндвичи с майонезом и куриным филе, жаренном на растительном масле с луком и сыром. Можно добавить в сэндвичи бекон, овощи, грибы и т.п., по вкусу.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
|
Сливочное масло | 60 г |
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Лимонный перец | 2,5 ст. л. |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Нарезать куриные грудки кусочками.
Шаг 2
Шаг 3
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
|
Сливочное масло | 60 г |
Нагреть растительное масло с половиной сливочного на сковороде на средне-сильном огне.
Шаг 4
|
Лимонный перец | 2,5 ст. л. |
|
Соль | 0,5 ст. л. |
Одновременно приправить куриное филе лимонным перцем и солью, перемешать.
Шаг 5
Положить в горячее масло лук и куриное филе.
Шаг 6
Жарить, периодически помешивая, около 8 минут на среднем огне. Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного соли и перца.
Шаг 7
Убавить огонь и положить на мясо ломтики сыра. Можно накрыть крышкой, чтобы сыр быстрее растопился.
Шаг 8
Смазать булочки оставшимся маслом и слегка подрумянить под бройлером (будьте внимательны, чтобы хлеб не пригорел). Можно также поджарить булочки на чугунной сковороде на плите.
Шаг 9
Смазать каждую половинку булочки изнутри майонезом. Положить внутрь куриное филе с луком.
Шаг 10
Подавать с картофелем фри или чипсами.
Шаг 11
Можно добавить латук, помидоры, другие сорта сыра, грибы, бекон, сладкий перец и т.п.